お飲み物　ワイン・ウイスキー・カクテル of サルベージ [秩父の自給自足イタリアレストラン＆バール]

地ワインからイタリアワインまで豊富なラインナップ

キアンティ　クラッシコ　　メリーニ　　イタリア　DOCG　　トスカーナ州　　”ハーフボトル”　375ｍｌ　￥1800

ラ　ナトゥーラ　モンテプルチアーノ　ダブウッツォ　　イタリア　ＤＯＣ　アブルッツォ州　有機農法￥1260

サクラヴィーテ　ヴィニコラ　ダンジェロ　　　イタリア　　バジリカータ州　￥3000

ピエモンテ　バルベラ　　フラテッリ　ジャコーザ　　　イタリア　　ピエモンテ州　￥3500

秩父源作印　ワイン　赤　　　　　日本　　　　秩父産　　￥2300

ワシントン　ヒルズ　　カベルネ　ソーヴィニオン　　アメリカ　　ワシントン州　￥2800

メメント　オールド　ヴァイン　　　　スペイン　　カスティーリャ　￥3000

シャトー　サムコム　レ　ドゥー　アルビオン　　　フランス　コート　デュ　ローヌ　￥4500

ペシェ ヴィーノ　ビアンコ　　　イタリア　マルケ州　”ハーフボトル”　375ｍｌ　　￥1800

ソアーヴェ　　ドゥーカ　マッティオ　プリモ　　　イタリア　ヴェネット州　￥2600

エスト　エスト　エスト　ディ　モンテフィアスコーネ　　　イタリア　DOC　　ラッツィオ州　￥3500

ファルネーゼ　シャルドネ　　　イタリア　アブルッツォ州 ￥3000

秩父源作印　ワイン　白　　　　　日本　　　　秩父産　￥2300

ワシントン　ヒルズ　　ソービニオン　ブラン　　アメリカ　　ワシントン州　￥2800　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
シャブリ　　ドメーヌ・ピスルー　　　フランス　ブルゴーニュ　　有機農法　　￥4500

グラスワイン　赤・白　　（日替わり）　￥500～
BEER
秩父唯一の樽生ドラフトギネス！！
ギネス　ビール　大　　（約570cc)　　1　パイント　￥850
ギネス　ビール　中　　　　　　　　　2/3　パイント　￥650
ギネス　ビール　小　　　　　　　　　1/2　パイント　￥500
プレミアム　モルツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥750
ハーフ＆ハーフ　（ギネスとプレミアムモルツ）　　　￥850

その他カクテル全般あります！！