カレー専門店 Marjoram [マジョラム]
カレー専門店 マジョラム 【欧風カレーと手作りデザートのお店】

余録
『 Design office ARAI 』・・・

店主作品

店主はマジョラム創業前よりグラフィックデザイナーとしてクリエイティブな作品の制作をしてまいりました。

開店の動機の中には自分の作品の発表の場が欲しいという気持ちがありました。旧店舗での営業の際には店舗を演出する為の作品を掲示しておりました。

しかし移転時には新店舗用の作品を制作するつもりでいたもののいまだに時間がとれずに描けずに壁は空いたまま…気持ちの上では“飲食店経営<デザイナー”です。がしかし飲食店のお客様もデザイナーとしてクライアントもどちらも質の高いものを求められる時代で2つの異なったものを両立させる事の難しさを感じています。

移転しおちつきつつあるこの時期に自身の気持ちそった店づくりに力をそそぐ適期と考え手始めに当HPに着手しました。




栄養士・・・
マジョラム運営パートナーは服部幸應氏のもとで勉学後就業しておりました。店舗OPENにあたり専門的な立場からメニュー全体を安全で安心なものを提供することを心掛けメニュー、調理法を考案しております。
ケーキ、アイスクリームのレパートリーについては、研究と勉強を重ねております。








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カレー専門店 Marjoram [マジョラム] TEL:0494-24-0700