秩父のそば屋
     秩父の蕎麦通が推薦するおいしいそば屋の紹介です   
       
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昌楽(道の駅秩父店) 道の駅の中にある昌楽です。地元でも評判が良く、価格も450円から600円です。大盛りの場合はプラス100円です。混んでいても10分程待つ位です。私も週一回は食べに行きます。もり蕎麦の大盛りで550円です。
田中屋
  0494-23-5420
契約栽培した玄そばを石臼にて自家製粉して、蕎麦本来の味、香り喉越しの良さを是非ご賞味下さい。そば通の清川隆男さんの推奨の店。小天丼セットもお薦め、食欲のある方は天丼とそばの注文をして下さい。味良し、価格も適正、人柄も良し。常連になればそば粉十割のわがままも聞いてくれくれると思いますよ。
国道140号を三峰方面に向い日野田町の踏み切りを渡り3つ目の信号機の左。
営業時間午前11時〜午後7時30分  定休日月曜日(祭日は営業)
入船(いりふね)
  0494-24-5691
昔ながらの手造りそば。くるみそばの味わいは秩父でNO2です。700円から1,200円でOK。食欲のある方は大盛りか2枚注文すること。定休日は水曜日。秩父神社より徒歩で1分です。駐車場がないので、車は秩父神社に置くとよいと思います。
そば屋 醤(ひしお)
 0494‐22‐0894
そば屋 醤は、その名の通り創業160年を超える、老舗醤油蔵が手がける本格蕎麦処です。醤油の旨味を感じる”つゆ”は絶品です。オススメは、天ぷらせいろ1,200円です。定休日は、水・木曜日です。営業時間11:30〜13:30麺が無くなり次第終了です。
秩父郡横瀬町横瀬5932 
やなぎや そば店
  0494-22-1646
秩父のそば屋の老舗中の老舗。手打ちの味をお楽しみください。一人、1,000円から1,300円。くるみそばの味わいは秩父でN01です。(和くるみを使用しています) 国道299沿い、秩父神社から小鹿野方面に進行し車で2分・徒歩で10分。
長尾根 食事何処
  0494-23-2007
山菜天婦羅そばセットと味噌ポテトがオススメ。一人、1,000円〜1,800円 昼時の混んでいる時は、1時間は待つ。 国道140号の秩父土木事務所の信号をミューズパーク方面に進行、巴川橋を渡り、すぐの信号を右折し400m先の左側。
福田家
  0494-62-3515
そばの香り、喉越し良く価格も適正です。又、福汁そば・うどんもおすすめです。秩父のそば通の北堀瀧三様おすすめの店です。皆野町国道140号から少し入った所です。解らないときは電話してください。定休日は月曜日。
珍達そば(横瀬店
  0494-24-7746
ラーメン専門店 ここの”珍達そば”を味わったらやみ付きになります。 麺を固めに注文するのが通。どんなに混んでいても5分から10分待てば大丈夫。 食欲のある方は、”珍達大盛り麺固め”あるいは“珍達とライス”と注文してください。 国道299の横瀬の信号(坂氷)から定峰方面に進行し車で1分左側