【愛知県のみりん 三州三河みりん】
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三州三河みりん 株式会社角谷文次郎商店
愛知県碧南市西浜町6−3
       
 三州三河みりん  700ml  1,480円  (税込)
   1.8L  2,870円  (税込)
 1.8Lは、バラ出荷しません。取り寄せとなります 
原料は、もち米、米麹、本格焼酎だけ。コクも、香りも、甘味も、全て「米」そのもののエッセンスです。また、割烹料理人や、うまいもの作りに励む“味のプロ"の間で永く使われその優れた品質は折りがみつき。
※割烹料理職人や、うまいもの作りに励む“味のプロ”の間で永く使われ、その優れた品質は折がみつきです。醸造中も、醸造後も、殺菌料や保存料などの添加物は一切使いません。自然の風味を損なうことを懸念し、加熱殺菌も行っていません。色は醸造過程を経てできる自然の色です。生詰でこうじの酵素が生きています。瓶詰め後も少しづつ熟成が進行し、色が濃くなっていきますが決して変質の心配はありません。

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    富田商店
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