【岐阜県の地酒  百十郎 白炎(ビャクエン) 純米大吟醸 無濾過生原酒】
株式会社林本店
岐阜県各務原市那加新加納町2239
銘 柄  百十郎 白炎ビャクエン
特定名称  純米大吟醸
日本酒度  -4.1
酸 度  1.5
原料米  八反錦
精米歩合  50%
容 量  1,800ml
価 格  3,300円 (税込)
商品メモ 
 
白い吐息が包み込む「純米大吟醸 百十郎 白炎」。優美なキレを追い求める「百十郎」シリーズの新たな挑戦のお酒です。M31酵母から生み出される美しい吟醸香と、酒米が持つほのかな甘味と後味の軽快さ。雪解けのような儚い輝きと飲み干した後に心を満たし続ける様に響く多幸感。握り寿司や出汁が感じられるお蕎麦、鍋料理やオイル系のお料理とも合わせやすい食中酒です。
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