【岐阜県の地酒　　九隠（クイン）　純米大吟醸　無濾過生原酒】

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		株式会社林本店
		岐阜県各務原市那加新加納町2239
				銘　柄 　九隠（クイン） 特定名称 　純米大吟醸 日本酒度 　－6.8 酸　度 　1.5 原料米 　山田錦 精米歩合 　50％ 容　量 　1,800ｍｌ 価　格 　3,300円　（税込） 商品メモ　 　「九」と言う数字が持つ究極性や神秘性。限られた者だけが知る事が出来る、秘密を隠し持つ。「①精米」「②洗米」「③蒸米」「④製麹」「⑤酒母」「⑥醪」「⑦上槽」「⑧濾過」「⑨瓶詰め」の9つの製造段階の中で「濾過」の作業を隠した無濾過生原酒。ふくよかで多面的な味わいを感じられる隠し酒。
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