**	学校裏にあんずの木があり、今年は雨量も少なくたくさんのあんずが収穫できました。文化部の生徒がそのあんずを一つ一つ皮をむき、種を取り、あんずジャムにしました。甘酸っぱく、とても美味しくできました。			**
	学校裏のあんずの木です。		一本の木から50〜60コのあんずが収穫できました。
	収穫したあんずの皮むきと種取りをしました。		実を細かく切り、砂糖と一緒に弱火で煮詰めています。
	煮詰めたあんずを最後にこしてから瓶詰めしました。		ビン三本分のあんずジャムが完成♪
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