石　窯

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　2006.4.29

ゴールデンウイークの初日で　久々の窯。
ピザでも焼いて　コーヒーを飲みながら　のんびりと本でも読もうと思っていた。
ところが　お客さんが４人も来てしまい　ピザパーティとなってしまった。
自家製のミズナなどの野菜を手みやげに持ってきてもらったので　それを具として焼いてみた。
ミズナ　ウインナー　たまねぎ　しょうゆ海苔　４種類のピザを焼いたが　ミズナが一番の人気。
これからは　地元でとれた野菜を使ってピザを焼こう。　一番うまいかもしれない。